القائمة الرئيسية

الصفحات

 

مؤسس مطاعم كنتاكي

قصة نجاح ساندرز مؤسس مطاعم كنتاكي الشهير الذي عانى الكثير من الصعوبات والظروف حتى تمكن من تحقيق النجاح.

ولد ساندرز في عام 1890 تربى ساندرز في عائلة فقيرة وتربى فقيراً وكان والده عامل في منجم فحم وقد توفى والد ساندرز وهو يبلغ من العمر 6 أعوام.

واضطرت الأم الى اللجوء للعمل حتى تستطيع تولي مسئولية المنزل ومصاريف الأبناء. وهكذا لم يجد ساندرز مفراً من العناية بالمنزل وبإخوته الصغار في أثناء غياب الأم عن المنزل للعمل.

كان مجبراً على تقديم الطعام لإخوته فأتقن الطهي وهو في عمر ال 7 أعوام.

كان يطهى دائماً عدة أطباق شهية من بينها الدجاج المقلي. كما عمل ساندرز في أكثر من مهنة بعد زواج والدته ثم التحق بالجيش وهو في ال 16 من عمره.

وامتهن أكثر من وظيفة بداية من ملقن فحم لقائد عبارة نهرية ثم بيع بوالص التأمين ثم اتجه لدراسة القانون وباع إطارات السيارات وعمل مديراً في محطات الوقود.

بدأ ساندرز مشروعه الصغير وهو في الأربعين من عمره حيث كان يقوم ببيع قطع الدجاج المقلي اللذيذ للمسافرين في محطات القطار.

استمر مشروع ساندرز لمدة 9 سنوات أتقن فيها جميع الخلطات السرية للدجاج المقلي المستخدمة الآن في مطاعم كنتاكي الشهيرة التي تتكون من 11 نوعا من التوابل.

وعندما بلغ 45 عاماً أعطاه محافظ ولاية كنتاكي لقب مونتيل وذلك لمهارته في طهي الدجاج المقلي.

بعد فترة تم تغيير مسار القطار الذي كان يبيع للمسافرين فيه قطع الدجاج المقلي الذي يقوم بطهيها على عربته مما نتج عنه قلة الزبائن الذين يقومون بالشراء منه وهكذا تكاثرت الديون عليه واضطر لبيع عربته حتى يقوم بسداد الضرائب والديون.

وفكر في المكوث في منزله وانتظار التأمين الاجتماعي، ولكنه أدرك أنه ما زال في 65 من عمره وما زال قادرا على العمل وتحقيق ذاته وهكذا بدأ بطرح فكرته على جميع المطاعم الكبرى ولاقت قطع الدجاج المقلي الذي يصنعها استحسان جميع المستثمرين من أصحاب المطاعم وعلى مدار 12 عاماً أصبح هناك 600 مطعم يبيعون دجاج الكولونيل ساندرز. وعندما بلغ 77 عاماً قرر بيع جميع ممتلكاته لعدة مستثمرين مقابل 2 مليون دولار.

ثم أصبحت شركة مساهمة تم بيعها مقابل 275 مليون دولار، وفي 1986 اشترتها شركة بيبسي مقابل 840 ميلون دولار! وعندما بلغ 90 عاماً قام ساندرز بقطع حوالي 250 ألف ميل لزيارة جميع فروع كنتاكي في أكثر من 100 دولة حول العالم وتضم أكثر من 33 ألف عامل.

قصة نجاح وكفاح عظيم، مهما بلغ عمرك ومهما كثرت خسارتك اعلم انه لاشي مستحيل مادام ان لك قلب ينبض وعقل يفكر فأنت تستطيع فعل المستحيل خذ من قصة ساندرز العجوز  العبرة والحكمة انه لاشي مستحيل،  وفقكم الله ولأتنسىوالصلاة على خير البرية 













هل اعجبك الموضوع :

تعليقات